爆米花 jk0U!5
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一一文/浅笑安然 @yB|kqh-
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 X`fjG( 9
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, }X`?Is?
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 o/3'lgM=
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 [2&$/tp
通常都是种一些自己烧稀饭用, ;5%9CX
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 S!-6
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农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, ?bn
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就是自己家地里头的黄瓜, LxkRX{bl
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... E6}4LhCQU
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, IF r&Nw
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 (qg) -f$
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, $=In`=7o8
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 *Yd ) s
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闲话少说,书归正传。 1"/cL.{
到了玉米结棒可煮着吃了, &hc*u
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 *~5B'7y[j
没几天就可以砍桔干掰棒子了, NIorb<\J
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 e58-%arw6M
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, 4{1Ps0
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 <1`E`N$S
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 /y4_'?_ohX
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... ZW]FKOY
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 JHuv>3A$a?
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 r[b(AvA
现在想想,还真是不可思议, Su 3u6
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 |T"[SP:
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 M>/1uHn#K
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, X["+>
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 _|7t&{XQ
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 HA<m%k[
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, >CTR|,
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 2~pD{ i`
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, ^OO]`NC?c}
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 :_oU`
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, bCHrhga;r
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, ZZF:@;?
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 ^?G9hkwY
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 d1bjk<
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, :f>JHUv
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, ;p,W{X
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 c0]-$)I,s
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 q0] ?pg
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 s} xUp:9X
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如今的孩子,那是不得了啊, =_xcB/_
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 5~<RE9vR;
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, pcosS9
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 5FODb0$
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, ?Qju@j-Q2Z
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 >OUqg;2)%
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 _dds
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包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, =cpvXRV
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, JN{j@*7h
竟然甜的难以下咽。 /@yDb
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, y
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反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 ~G7G^
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, 8x/V[ Q=8
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, ("WAuE~j`Q
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 U\-k*Ft8U
唉...我是咋了,难道我现在就老了? rf7!+G
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 S)ON'"Yhi
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!